Los dos museos más visitados de la ciudad son el Ludwig, de arte contemporáneo, y el del Chocolate. El primero, en un edificio de diseño transgresor (1976), alberga sus obras más aclamadas en la planta inferior. Están firmadas por importantes artistas del pop art americano como Roy Lichtenstein o Andy Warhol (Bischofsgartenstrasse, 1. Tel. 00 49 221 22 12 61 65. Entrada adultos: 12 €). El museo del Chocolate (Am Schokoladenmuseum 1a. Tel. 221 93 18 88. Entrada adultos: 11,50 € y niños: 7,50 €) cuenta la historia del cacao y muestra en directo su elaboración, con una inmensa fuente de chocolate líquido como atracción. Tendrás que hacer cola para probar los bombones con los que se obsequia a los visitantes. Aunque en su Choco-Shop hay de todo: pintura corporal de chocolate, especias mezcladas con cacao o bombones multicolores. La entrada es gratis para los niños que cumplan años el día de la visita.
La zona de moda, con una amplia oferta cultural, culinaria, y de ocio nocturno está en los alrededores de Rudolfplatz. En este barrio reside la mayor parte de la comunidad gay de la ciudad, colectivo muy visible en Colonia. Las tiendas son más exclusivas y abundan las galerías de arte (las reconocerás por un plátano pintado en la fachada.
El actual casco antiguo (Martinsviertel) de Colonia, destruido casi por completo durante la Segunda Guerra Mundial, es posterior a 1945. Pero sigue siendo un lugar atractivo, de estrechos callejones, casitas de vivos colores frente al Rin y la imponente iglesia de St. Martin.
Es la zona de la ciudad con más cervecerías (Brauerei o Brauhaus) por metro cuadrado. Así que tendrás que probar la kölsch, un tipo de cerveza rubia que sólo se produce en Colonia. Muchas cervecerías, como Pfaffen (Heumarkt, 62) o Früh am Dom (Am Hof, 12-14), fabrican su propia marca. Cada vez que vacíes el vaso, el camarero te lo cambiará por uno lleno. La señal para que no te traigan más es colocar el posavasos sobre el vaso vacío. Acompaña la bebida con halven hahn (panecillos con queso, cebolla y mostaza).
En otoño, Colonia inicia un sinfín de actos culturales. En octubre, el Festival Internacional de la Comedia y las Noches de los Museos y de los Teatros, en que estos centros de la ciudad abren hasta la madrugada. El día 11 del 11, a las 11 h y 11 minutos se inician los festejos del Carnaval, uno de los eventos más esperados del año.
